中国名菜软罐头

中国名菜软罐头

中国烹坛名厨名菜精粹:经典融合菜

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-07 01:05    关注度:

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  作者:余梅胜

  中国贸易出书社

  出书时间:

  2007-09

  ISBN:

  89.00

  100千字

  注释语种:

  内容简介:

  《典范融合菜》的两位作者,长年战役在烹调一线,对于融合菜有着本人独到而精准的体味,并将这些体味毫无保留地融解在一道道精彩的菜式中,令每一位翻阅《典范融合菜》的读者从中获得开导,并融合进本人的经验中,创意出本人的“融合菜”。

  宫保汁煎鳕鱼带子

  蝶瓜(火局)澳带盏

  天妇罗炸时蔬虾

  菜汁鲜虾蒸滑蛋

  三黄酱(火局)虾皇

  酥皮沙拉鱼翅

  红酒西米糖梨

  时果豆腐布丁

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