酸辣鱼

酸辣鱼

泰式酸辣鱼

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-06 07:39    关注度:

  2、瓶装的泰国酱,就是那种加了酱”(我用了大约1/2杯)

  3、油炸过的蒜蓉(泰国人家里常备的,吃贵刁都喜好放一小勺的)(我用了大约 2 TB)

  4、一点酸角汁(用了3TB的膏, 泡开水取汁1/2杯)

  5、鱼露或盐或蚝油3 TB

  6、椰糖(用了1个饼,可能是3 TB)

  1、鱼洒粉炸香放盘,用一小锅小火熬炸鸡酱;

  2、加油炸过的蒜蓉,按本人喜好的味道程度;

  3、加酸角汁取其酸;

  4、加椰糖取其甜;

  5、加鱼露取其咸(在美国的良多餐馆用盐,由于担忧太多鱼露把客人吓跑,不加蚝油是由于比力黑,颜色不都雅,但家庭吃就按照喜好的放)

  6、加柠檬叶取其香;

  7、熬到汁浓,浇在鱼上,洒点柠檬叶丝粉饰,就能够咯!

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