么么喳喳珍珠糖水

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返回>来源:未知   发布时间:2019-08-22 20:58    关注度:

  摩摩喳喳糖水

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  蓝色南半球

  这是一款非正宗的摩摩托喳喳,很久以前在香港吃过一次,后来又在新加坡吃过一次。不外每次吃过的都纷歧样,所以也不晓得什么样的才算是正宗的。其实有时在想,本人喜好的就该当是最好的吧?此次做摩摩托喳喳是由于有伴侣问我能否会做,还说她好想吃。于是,我买好食材就脱手做了这一款不正宗却很好吃的摩摩喳喳。

  紫甘薯适量

  红心甘薯适量

  龙脑糖适量

  摩摩喳喳糖水的做法

  预备好食材:红豆、红腰豆、西米、椰桨、紫甘薯、红心甘薯、芋头、龙脑糖。

  红腰豆与红豆都需要浸泡。

  烧开水,倒入西米大火煮,边煮边搅拌以及粘一路。我是同时开两个锅,一个小汤锅在煮西米,另一个压力锅煮豆。

  煮至通明,即便西米里面还有少许白点也不妨,由于一会还要插手豆里再煮一次的。

  将西米捞起后清水浸泡着备用。

  将两种豆都放入压力锅,注入适量温水,大火煮沸。

  边煮边处置甘薯芋头,将这三种食材去皮切小块。椰汁倒入碗内备用。

  豆豆大火煮二十分钟后熄火,冷却后打开锅盖,豆豆曾经软烂。

  插手切好的芋头。

  再插手两种分歧的甘薯。

  盖上锅盖大火煮沸约十五分钟即可熄火。(现实上我煮得有点偏激,甘薯都熔解了)

  冷却后打开锅盖,放入龙脑糖,无需盖锅盖大火煮至龙脑糖完全熔解。

  然后插手西米,不竭搅拌免得粘连。

  然后插手椰桨。

  只需煮沸即可熄火。

  1、红腰豆比力红豆难诱一些,可分两次煮,否则红豆会煮烂得无踪迹。2、甘薯芋头不需要煮太久,否则像我如许煮得都熔解了。3、插手椰桨后只需再煮顷刻即可熄火。

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