干炒牛肉丝

干炒牛肉丝

四川干煸牛肉丝的做法步骤图怎么做好吃

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-04 15:24    关注度:

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  展开全数干煸牛肉丝(川味)做法步调:

  1. 将面筋切成一分厚的薄片,再切成细丝;2. 将面筋丝放入滚水煮二分钟捞出,再入清水浸泡顷刻,搌于水分待用;

  3.芹菜洗净,撕去老筋切成寸段;

  4.豆瓣酱斩碎;

  5. 炒锅洗净置火上,放入花生油,烧至六成热时,放入面筋丝煸炒,插手精盐,继续煸炒至面筋丝呈浅黄色;

  6. 再插手豆瓣酱、辣椒粉,在锅内翻拌平均;

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