干炒牛肉丝

干炒牛肉丝

小炒牛肉丝

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-31 00:56    关注度:

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  1.牛肉逆着条纹切丝,用生抽、料酒、白糖、生粉拌匀后腌制15-20分钟

  2.胡萝卜、青椒切丝,姜蒜切沫

  3.锅里烧热油,爆香姜蒜沫

  4.锅里烧热油,爆香姜蒜沫

  5.放入胡萝卜和青椒丝拌炒

  6.炒至断生后放入腌制好的牛肉丝

  7.大火翻炒至牛肉变色即可,出锅前调入少许盐调味

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